ご覧いただきありがとうございます、超希少な未使用の昭和年代(約３０年前)の城山刃物製作所の包丁です。城山刃物製はあまり市場に出回っていない上に、この時代の未使用の城山刃物は、私の手持ちで最後と思われます。とても貴重な一品なので、コレクションとしてもお勧めできる和包丁です。 長期倉庫で保管しておりましたので箱はやや傷んでいますが, 包丁自体は当時そのままコンディションです。目立った傷、汚れはなく、またクリーニング、研ぎ直しをあえてしていませんが、 城山刃物特有の鋭い切れ味、別格の包丁としてお使いいただけます。当方素人のため専門的な質問には答えられません、写真にて状態の確認の上、ご購入されて下さい。(画像にてご判断出来る方のみお願いします。専門業者では無いので神経質な方は御遠慮お願い致します、 気になる事などありましたら必ず　購入前にご確認してください。) この他にも城山刃物製作所製品を出品しています。#城山刃物サム　をご覧ください。 【商品の説明】 商品名 : 城山刃物　牛刀　スエーデン鋼 (防錆鋼) 刃渡り　8寸 240mm 峰厚約2mm 全長約370mm ※参考値です。計測誤差が含まれますので画像からご確認願います。 【商品の状態】 使用状況 : 未使用　長期倉庫保管 商品番号　0018 他の出品物はこちら #城山刃物サム　 #城山刃物　#和包丁　#料理人 #調理師　#専門調理師　#職人　#プロ　#割烹 #料理屋　#家宝　#旅亭　#日本料理　#和食　#創作 #刀剣　#高級御料理包丁　#城山刃物サム